ड्राई फ्रूट्स का बिजनेस कैसे करें? कम लागत से कमाएं लाखों

ड्राई फ्रूट्स आजकल हर घर में देखने को मिल जाता है, पहले इसे किसी विशेष अवसर या फिर त्योहारों में इस्तेमाल किया जाता था। आप इसे बेच कर एक अच्छा व्यवसाय शुरू कर सकते है, इसमें मुनाफा भी अधिक होता है क्योंकि कच्चे फलों से अधिक कीमत में इन्हें बेचा जाता है। जरूरी नहीं कि बहुत सारे इन्वेस्टमेंट के साथ ही इसे शुरू किया जाएं, आप अपने घर से ही ऑनलाइन मार्केटिंग अपना कर बेच सकते है।

आज के इस लेख के माध्यम से हम आपको बताएंगे कि ड्राई फ्रूट्स का बिजनेस कैसे करें और एकदम ही कम लागत से आप महीने के हज़ार से लेकर लाखों तक कमा सकते है। यहां आपको कुछ सावधानियां भी बरतने सिखाया जाएगा ताकि आपको नुकसान ना हो। अंत तक इस आर्टिकल को पढ़े और एक सफल बिजनेस करें।

ड्राई फ्रूट्स की बाज़ार में कितनी मांग है?

आजकल हर कोई अपनी सेहत को लेकर जागरूक हो गया है, पहले सिर्फ बड़े बड़े दुकानों में ही इसे देखा जाता था, पर इसकी बढ़ती मांग को देखकर अब हर राशन व्यापारी ने ड्राई फ्रूट्स को बेचना शुरू कर दिया है। ड्राई फ्रूट्स के सेवन से कई सारी बीमारियां भी दूर रहती है और साथ में वजन बढ़ाने या घटाने में भी यह मदद करता है।

एक ही जगह बैठ कर काम करने से कई लोगों की सेहत पर बुरा असर पड़ रहा है, ऐसे में खुद को मजबूत और स्वस्थ बनाने के लिए लोग बादाम, पिस्ता, काजू, अंजीर, इत्यादि खाते है। अब शहर हो या गांव, कोई भी ऐसा कोना नहीं है, जहां आपको यह सूखे मेवे देखने को ना मिले। इन सूखे फलों से कई तरह के व्यंजन भी बनाएं जाते है, जिनकी बिक्री खूब होती है। इस बात से ही आप समझ सकते है कि आज के समय में इनकी डिमांड कितनी अधिक बढ़ चुकी है।

ड्राई फ्रूट्स बिजनेस के लिए सस्ते माल कहां से खरीदें?

जब भी आप किसी प्रोडक्ट की बेचने का बिजनेस शुरू करते है, तो सबसे पहले दिमाग में यहीं बात आती है कि सस्ते में कहां से प्रोडक्ट खरीदें। ठीक इसी तरह, आपका यह जानना जरूरी है कि कहां से आप कम दामों में ड्राई फ्रूट्स खरीद कर अपने एरिया में अच्छे प्रॉफिट के साथ बेच सकते है। हमारे देश में कई होलसेल मार्केट है, जहां से आप सस्ते में सूखे मेवे खरीद सकते है।

ऐसे जगह से खरीदने में आपको यह भी फायदा है कि आपको अलग अलग वजन के पैक में यह सूखे फल मिल जाते है, जिससे आपको अलग से पैकेजिंग के लिए सोचना नहीं पड़ता है। इसके अलावा खुले में भी ड्राई फ्रूट्स मिलते है। आपको ड्राई फ्रूट्स कश्मीर, दिल्ली या फिर हिमचाल तरफ से खरीदना चाहिए, ठंडे क्षेत्र में इनका उत्पादन अधिक मात्रा में किया जाता है। आप इनसे ऑनलाइन भी संपर्क कर सकते है, यदि आप इन राज्यों से कहीं दूर रहते है।

ड्राई फ्रूट्स बिजनेस शुरू करने के लिए कितने निवेश की आवश्यकता होती है?

आप निवेश कितना करेंगे, यह आपके बिजनेस करने के तरीके पर निर्भर करता है। आप किसी भी स्तर पर ड्राई फ्रूट्स बेच सकते है, चाहे ठेले में या फिर रेंट पर दुकान ले कर। इसके अलावा आप स्वयं का होलसेल मार्केट भी शुरू कर सकते है। यदि आप ऐसी जगह में रहता है, जहां इन्हें उगाया जाता है, तो आप खुद की जमीन पर इनके पौधे भी लगा सकते है। पौधे से फल आने तक और फिर उन्हें सुखाने की प्रक्रिया लंबी होती है, इसीलिए आप पहले उस तरीके को अपनाएं, जिसमें मुनाफा जल्दी हो।

यदि आप ठेले से बिजनेस शुरू करने की सोच रहे है, तो 30 हजार में यह संभव है और यदि दुकान लेने की सोच रहे है, तो फिर आपके पास कम से कम 70,000-1,00,000 तक की पूंजी होनी चाहिए। इससे भी ऊपर अपना ही होलसेल दुकान खोलने के लिए आपको 5 लाख तक भी लागत लगानी पड़ सकती है।

ड्राई फ्रूट्स का बिजनेस कैसे शुरू करें?

यदि आपने यह निर्णय ले लिया है कि किस स्तर का व्यापार आप शुरू करना चाहते है, तो अब आप आगे की प्रक्रिया पर ध्यान दे सकते है। यहां हम आपको बताएंगे कि ड्राई फ्रूट्स का बिजनेस एक सुचारू ढंग से आप कैसे शुरू कर सकते है। हर स्टेप को सही तरीके से फॉलो करें और अपने व्यवसाय में सफलता के झंडे गाड़े।

1. मार्केट रिसर्च करें और प्लान बनाएं

सबसे पहले किसी भी बिजनेस के बारे में जान लेना ही सही होता है, आपको मार्केट रिसर्च से ही अपने बिजनेस की शुरूआत करनी चाहिए। कौन से मेवे की सबसे अधिक मांग है, आपके एरिया में इनके क्या दाम रखें गए है और कितने लोग इसका व्यापार कर रहे है। आपको यह सारी जानकारी मार्केट से इकट्ठा कर लेनी है जिसे समझ कर आप अपना प्लान बना पाएंगे।

प्लानिंग में आपको अपने बिजनेस का स्तर, निवेश, स्टाफ और उन्हें स्टोर करने के बारे में ध्यान रखना होगा। आप अपने बिजनेस को कहां तक ले जाना चाहते है और अगले कुछ सालों में इसकी क्या पोजिशन सोचते है, इन सारे बातों को अपना लक्ष्य बना ले और उसी के अनुसार कार्य करें।

2. दुकान के लिए जगह ले

अपनी प्लानिंग बना लेने के बाद बारी आती है दुकान के लिए एक अच्छे जगह की चयन करने की, यह कार्य आपको सावधानी से करना होगा। जहां तक बिक्री की बात है, तो इसकी मांग तो सालों तक रहती है, पर आपको लोकेशन सही रखनी होगी जिससे लोगों को खरीददारी में सुविधा हो।

अपने दुकान को सजा कर भी रखें और भीड़ वाली जगह को ज्यादा महत्व दे। यदि आपके पास लागत कम है, तो बेहतर होगा कि ठेले में ही आप इन सूखे मेवों को बेचना शुरू करें।

3. सामग्री की लिस्ट बनाएं और खरीददारी करें

आप अपने बिजनेस में किन किन ड्राई फ्रूट्स को बेचना चाहते है, इनकी लिस्ट बना ले और साथ ही में पैकेजिंग के लिए अलग अलग वजन के हिसाब से पैकेट भी शामिल करें। शुरूआत में उन सूखे फलों को रखें जिनकी बिक्री आपके एरिया में सबसे अधिक होती है, इससे आपको अधिक निवेश की आवश्यकता नहीं पड़ेगी और लाभ तुरंत ही मिलेगा। खरीददारी के लिए अच्छी जगह से बात करें और उन ही जगहों को महत्व दे जहां आपको सस्ते में ड्राई फ्रूट्स मिल जाएं। ड्राई फ्रूट्स के अलावा आपको वेट मशीन, दुकान सजाने के लिए सजावट का सामान, अधिक मात्रा में बेचने के लिए बोरियां भी होनी चाहिए।

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4. बिजनेस लाइसेंस और रजिस्ट्रेशन प्रक्रिया पूरी करें

आप किस स्तर का बिजनेस शुरू कर रहे है, उसी की अनुसार आपको लाइसेंस लेने होंगे। यदि आप ठेले में बेच रहे है, तो इसके लिए आपको कोई भी खास लाइसेंस नहीं लेना होगा, बस बेचने के लिए एक जगह देखनी होगी और उसके लिए नगर निगम से परमिशन लेना होगा। यदि आपका लेवल बड़ा है, तो इसके लिए आपको बिजनेस लाइसेंस, ट्रेड लाइसेंस, शॉप रजिस्ट्रेशन, GST नंबर, इत्यादि बनवाने होंगे। यदि आपका खुद का ही कच्चा माल है, तो आपको FSSAI से भी सर्टिफिकेट प्राप्त करना होगा।

इन सारे लाइसेंस को आप ऑनलाइन भी बनवा सकते है, इनके लिए आपके पास पैन कार्ड, आधार कार्ड, बिजली बिल, ईमेल आईडी, पासपोर्ट साइज फोटो, एक्टिव मोबाइल नंबर, बैंक पासबुक,आदि होना चाहिए।

5. अपने बिजनेस की मार्केटिंग करें

जिस तरह टीवी पर विभिन्न प्रोडक्ट के ऐड दिखाए जाते है, उसी तरह छोटे लेवल पर ही सही, आपको भी अपने बिजनेस के बारे में प्रचार करना होगा। आप इनकी मार्केटिंग ऑनलाइन या ऑफलाइन, दोनों ही तरीकों से कर सकते है। आप पोस्टर बनवा सकते है, पैंपलेट बांट सकते है या फिर ऑनलाइन सोशल मीडिया पर पैड ऐड चलवा सकते है। इन तरीकों से लोगों को आपने बिजनेस के बारे में पता चलेगा।

आप ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए खास तरह की पैकिंग कर सकते है, अलग अलग ड्राई फ्रूट्स को मिला कर कॉम्बो गिफ्ट पैक बना कर बेच सकते है। त्योहारों में डिस्काउंट ऑफर दे सकते है या फिर एक के साथ एक मुफ्त वाले ऑफर भी दिए जा सकते है। इन छोटे छोटे आदतों से आप अपनी बिक्री कई गुणा बढ़ा सकते है।

ड्राई फ्रूट्स बिजनेस से क्या फायदा होता है?

ड्राई फ्रूट्स बिजनेस से आपको मुनाफा तो कई गुना होता है, जो लगभग 40% तक हो सकता है, पर इसका लाभ सिर्फ प्रॉफिट कमाने में नहीं है, बल्कि अन्य फायदे भी है।

ड्राई फ्रूट्स की मांग कभी कम नहीं होती है, कभी किसी बीमार व्यक्ति के लिए इसे खरीदना पड़ता है, तो कभी खास त्योहारों या फिर शादी के खास व्यजनों के लिए भी इसकी खरीददारी होती है।
सूखे फल होने के कारण इनके सड़ने के मौके काफी कम होते है, किंतु इनकी भी एक एक्सपायरी डेट होती है, इस बात का ध्यान रखें।
आपको सिर्फ एक किलोग्राम ड्राई फ्रूट्स बेचने से ही कम से कम ₹100 तक भी मुनाफा हो सकता है।
ड्राई फ्रूट्स बेचने के लिए किसी खास जगह की भी आवश्यकता नहीं होती है, इसे घर घर जाकर भी बेचा जा सकता है क्योंकि अब सबके घर में सूखे मेवे रखें जाते है।
ड्राई फ्रूट्स की मांग महामारी के बाद से और अधिक बढ़ गई है, इनके सेवन से प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और लोग बीमार कम पड़ते है। इस कारण से आपकी बिक्री हर दिन होती रहेगी।

ड्राई फ्रूट्स बिजनेस में बरतें कुछ सावधानियां

ड्राई फ्रूट्स भी हर दूसरे दुकान में उपलब्ध रहती है, इससे आप समझ सकते है कि इसे बेचना आसान नहीं होगा इसलिए आपको कुछ सावधानियां बरतनी होगी ताकि आपको कोई नुकसान ना उठाना पड़े। आइए, आपको उन्हीं सावधानियों के बारे में बताते है, जो आपके काफी काम आ सकते है।

कभी भी महंगे ड्राई फ्रूट्स बेचना शुरू ना करें, यदि शुरूआत में आपका बिजनेस नहीं चला तो बहुत अधिक नुकसान हो सकता है।
आप किसी ड्राई फ्रूट्स कंपनी से फ्रेंचाइजी से खरीद सकते है, इसमें सबसे अधिक लाभ होता है। बस सीधे कंपनी से पैकिंग के साथ आपको ड्राई फ्रूट्स दिए जाते है, आपको उन्हें अलग अलग दुकानों में बेचना होता है। इससे आपको ड्राई फ्रूट्स को अच्छे से स्टोर करने में दिक्कत नहीं होती है।
अपने बिजनेस की बिक्री बढ़ाने के लिए आप इन्हें आकर्षित रूप दे सकते है या फिर अपने दुकान के नाम की पैकिंग बॉक्स बनवा सकते है, जिससे आपका प्रचार भी होगा।
ड्राई फ्रूट्स जब भी खरीदे, उसकी गुणवता अच्छे से जांच ले। कभी कभी ऊपर से देखने में सब सही दिखता है, किंतु उनका स्वाद काफी कड़वा होता है। ऐसे में आपकी बिक्री गिर सकती है और नुकसान बढ़ सकता है।
यदि आप होलसेल में सूखे मेवे बेच रहे है, तो इन्हें अच्छे से स्टोर करना होगा। स्टोर में चूहों का खतरा या फिर कीड़े मकोड़ों भी लग सकते है। इनसे बचने के लिए आपको स्टोर की साफ सफाई हर दिन करवानी होगी।

निष्कर्ष

आशा करते है आपको हमारा लेख पसंद आया होगा, आज के जमाने में व्यवसाय शुरू करना तो आसान है, किंतु उसे सफलता की सीढ़ी तक ले जाने में काफी मेहनत करनी पड़ती है। आज हमने आपको एक और नए बिजनेस आइडिया के बारे में बताया है, उम्मीद है आपको इससे काफी मदद मिली होगी। आप भी ड्राई फ्रूट्स बेचने का बिजनेस करके लाखों रूपए तक मुनाफे के तौर पर कमा सकते है। इसी प्रकार की जानकारी पूर्ण लेख के लिए हमसे जुड़ें रहे और अपने मित्रों से भी साझा करें।